VOSSKO Messestand auf der Internorga 2025

Rückblick auf die INTERNORGA 2025 in Hamburg – Ein Erfolgreiches Event für die Gastronomie

Die INTERNORGA 2025 in Hamburg liegt nun knapp zwei Wochen hinter uns, und es ist an der Zeit, auf dieses herausragende Event zurückzublicken. Mit über 1.300 Ausstellern und einer beeindruckenden Vielfalt an innovativen Produkten und Lösungen war die Messe ein echtes Highlight für Fachleute aus der Gastronomie- und Hospitality-Branche. Für uns als Hersteller von tiefgekühlten und gekühlten Convenience-Produkten auf Fleisch- sowie vegetarischer/veganer Basis war die INTERNORGA eine hervorragende Gelegenheit, unsere neuesten Produkte vorzustellen und spannende Gespräche zu führen. 

Unsere Neuheiten auf der INTERNORGA 2025

Besonders erfreulich war das große Interesse an unseren neuen Produkten im Fleischbereich und im veganen Sortiment.

  • Vegane Highlights: Im veganen Bereich stachen unsere Falafel Bällchen und Plant-Based Nuggets hervor. Diese beiden Produkte wurden von den Messebesuchern begeistert aufgenommen und zeigten einmal mehr, wie vielfältig und lecker pflanzenbasierte Alternativen in der modernen Gastronomie sein können.
  • Neu im Fleischbereich: Unser Hähnchenschnitzel Piccata hat auf der Messe für Aufsehen gesorgt. Mit einer knusprigen Panade, die Hartkäse enthält, bietet es ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das besonders bei den Gastronomiebetrieben gut ankam.

Nachhaltigkeit im Fokus – Die Tafel Hamburg

Ein weiteres Thema, das uns besonders am Herzen lag, war die nachhaltige Nutzung von Ressourcen. In diesem Jahr hat wieder die Tafel Hamburg nicht benötigte Lebensmittel von der Messe entgegengenommen, sodass keine Produkte verschwendet werden mussten. Dies war wieder einmal ein großartiger Schritt in Richtung mehr Nachhaltigkeit, und wir freuen uns, dass auch wir unseren Beitrag dazu leisten konnten. Zu diesem Thema wird es demnächst einen ausführlicheren Beitrag auf unserer Website geben, in dem wir die Zusammenarbeit mit der Tafel Hamburg und deren wichtige Arbeit noch näher beleuchten werden.

Fazit und Ausblick

Die INTERNORGA 2025 war für uns eine Quelle der Inspiration und ein wichtiger Impulsgeber für die Weiterentwicklung unserer Produkte. Der Austausch mit Fachkolleg:innen, Partner:innen und Kund:innen hat uns neue Perspektiven eröffnet und bestärkt uns in unserer Mission, die Gastronomie mit innovativen und nachhaltigen Lösungen zu bereichern. In den kommenden Wochen werden wir die gewonnenen Erkenntnisse weiter vertiefen und noch gezielter an der Zukunft der Gastronomie arbeiten. Wir freuen uns auf die nächsten Schritte und darauf, auch in Zukunft spannende und praxisorientierte Lösungen für die Systemgastronomie, den Foodservice und unsere weiteren Kunden zu entwickeln. 

Vielen Dank an alle, die die INTERNORGA 2025 zu einem so erfolgreichen Event gemacht haben. Wir freuen uns bereits auf das nächste Jahr! Bleiben Sie gespannt auf weitere Neuigkeiten und spannende Themen rund um unsere Produkte und branchenrelevante Themen!

Teamfoto VOSSKO auf der Internorga 2025 in Hamburg

Über VOSSKO: VOSSKO ist Convenience Spezialist für Geflügel-, Rind- und Schweinefleisch sowie für vegetarische und vegane Artikel in Tiefkühlung und Kühlung. Am Standort Ostbevern sorgt das familiengeführte Unternehmen mit über 850 Mitarbeitenden für Produkte von höchster Qualität. Damit entwickelte sich VOSSKO zum sechsgrößten Geflügel-Unternehmen in Deutschland und beliefert nicht nur die Industrie und Gastronomie, sondern auch namenhafte Kund*innen aus dem Lebensmitteleinzelhandel wie Rewe, Aldi, Lidl oder Edeka.

VOSSKO Messestand auf der Internorga 2025

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